人生を彩る夜
沼津はバーを選ぶ楽しさがある。 以前にもそう書いたが、逆にどこへ行っていいか分からないとお嘆きの方も多いのではないだろうか? “もっと気楽に” そう答えていただいたのはFARAOのマスター、三島卓也さん。 その優しい笑顔
続きを読む“至福の時を味わっていただきたい。” 山正のモットーをやさしいまなざしで語るのは大将の竹下さん。 沼津駅からほど近く 店先には干物が干してある。 店内に入ってみると カウンターには新鮮な海の幸。 そしてその後ろで真剣なま
続きを読む“あしたか牛は本当にうまいんです” 自信をもって語るのは渡邊精肉店の専務取締役、渡邊勝之さん。 創業以来、牛豚肉の加工から卸、小売、直営の焼肉店まで手掛ける渡邊精肉店。 思い出されるのは昨年の沼津自慢フェスタ、出店ブース
続きを読む沼津自慢フェスタの楽しみ方は人によって様々だが、 その中でもセンターテーブルはメインのひとつと言えるだろう。 沼津の料理人たちが織り成すコラボレーションをゆっくりと堪能していただきたいものだ。 そのコラボの中でも異色の組
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