生き続ける味噌

昔、農家ではどの家でも自家用味噌をつくっていた。 手間のかかる味噌作り。 時代とともに味噌を作る家は少なくなっていった。 味噌や醤油、金山寺味噌の製造販売をする三島の渡辺商店の渡辺勝利さんと奥さんのきみ江さん。 “ただ昔

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竹が表現する世界

沼津ならではの「食」、「歴史」、「文化」といった資源を活用した松籟の宴(しょうらいのうたげ)が今年も開催される。 竹のインスタレーションが御用邸の庭園を彩る。 長年続く、草月流による沼津御用邸での竹のインスタレーション。

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育てるスプーン

“ものを育ててください” 小野さんが商品を買った人に必ず伝えるこの言葉。 プラスチックなどとは違って銅と真鍮は使いながら どんどん変化していく。 色や形、使いながらどんどん自分らしい表情をみせてくれる。 いつまでたっても

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